Fırın Yemekleri
Fırında pişirme yöntemi, hem pratik hem de sağlıklı bir pişirme tekniğidir. Bu bölümde fırın yemekleri ve pişirme ipuçlarını bulabilirsiniz.
Fırında Tavuk
Fırında pişen tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir ana yemek seçeneğidir.
| Malzeme | Miktar |
|---|---|
| Tavuk but | 1 kilogram |
| Zeytinyağı | 3 yemek kaşığı |
| Limon | 1 adet |
| Sarımsak | 4 diş |
| Baharatlar | İsteğe bağlı |
Hazırlanışı
- Tavukları yıkayıp kurulayın
- Marinasyon için zeytinyağı, limon suyu ve baharatları karıştırın
- Tavukları marine edin ve 30 dakika bekletin
- Fırını 200 dereceye ısıtın
- Tavukları fırın tepsisine yerleştirin
- 45-50 dakika pişirin
- Ara sıra kontrol edip çevirin
| Bilgi | Değer |
|---|---|
| Hazırlık Süresi | 15 dakika |
| Marinasyon | 30 dakika |
| Pişirme Süresi | 45-50 dakika |
| Fırın Sıcaklığı | 200°C |
Fırında Sebzeler
Karışık sebzeler fırında pişirildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir yan yemek olur.
| Malzeme | Miktar |
|---|---|
| Patates | 3 adet |
| Havuç | 2 adet |
| Kabak | 2 adet |
| Biber | 2 adet |
| Zeytinyağı | 3 yemek kaşığı |
Hazırlanışı
- Sebzeleri yıkayıp doğrayın
- Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın
- Fırın tepsisine yayın
- 180 derecede 30-40 dakika pişirin
- Ara sıra karıştırın
Fırın Kullanım İpuçları
- Fırını kullanmadan önce önceden ısıtın
- Pişirme süresini malzeme miktarına göre ayarlayın
- Fırın içi sıcaklığını düzenli kontrol edin
- Pişirme sırasında kapak açmayı minimuma indirin